黄茶有哪些种类(黄茶品种介绍)(黄茶品种简介)?

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毛尖

绿茶

茶类

蒙顶黄芽

黄茶

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黄茶是一种轻微发酵的茶类，其基本工艺与绿茶相似，但在制茶过程中会进行闷黄处理。因此，成品茶具有黄叶黄汤，滋味甜醇的特点。黄茶有许多种类，其中包括君山银针、蒙顶黄芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、平阳黄汤、沩山白毛尖等等。除此之外，还有皖西黄大茶、广东大叶青等普通的黄茶。
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