黄茶分哪三种(分类黄茶有三种)(黄茶三分类)?

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小茶和黄大茶

芽茶

茶叶

黄茶

黄茶黄

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由于干燥不足或不及时，经过杀青和揉捻后的茶叶会变黄，从而产生新的茶品类——黄茶。黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。这种黄色是在茶叶制作过程中通过闷堆渥黄处理得到的。黄茶可以分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。
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