昌宁古树红茶特点(昌宁古树红茶的特点)?

昌宁境内种植着2500多亩的古茶树。这个千年茶乡有广泛分布的野生茶树和古老茶树，大都生长在海拔1400-2300米之间。其中，野生古茶6片1101亩，1006株，古茶树399.1亩，10599株，古茶园100片2158亩，37837株。每一颗古茶树都见证了历史的变迁。

根据史料记载，昌宁县种茶历史最早可以追溯到明洪武年间（1368—1398）。历史上，一些官绅在碧云寺种植茶叶，产出一种极品茶叶，名叫“碧云仙茶”。这种茶是极其罕见的“藤条茶”，每亩产量很少。唐定国先生在《新编保山风物志》中对它的独特加工方法的描述是这样的：“藤茶嫩叶呈红色，加工时先将鲜叶煎炒，然后轻揉、晾干，再将干茶用纱布包裹着，置于糯米饭上熏蒸，而后在木模上压制成块状，晾干……正宗的碧云仙茶，汤色青翠透亮，经久耐泡，回味悠长，但产量极微，价格昂贵，非富豪显宦是享用不起的。” 如今，昌宁红茶以其制茶技艺独树一帜，茶条条索紧结匀整，内质丰富，芳香扑鼻，且滋味味甘爽滑，细嫩叶底油润，鲜活灵动，成为受人追捧的饮品。

那么，这款茶为什么被称为“昌宁红茶甲天下”呢？这当然有原因。这世上没有毫无道理的成就。因为昌宁红茶无论是地理位置的天成，还是得天独厚的自然环境，都离不开口口相传的茶历史积淀，才有了现在的昌宁红茶的巨大发展。这就像天然璞玉需要打磨的时间一样，要想出产一款优秀的茶叶，需要世代更迭，需要前辈用心的经营和费力的汗水，才有了今天的硕果累累。