古树晒红茶的优缺点("晒红茶:古树的长处与短处")?

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用户回答
古树晒红茶有几点优点:首先,它略带淡淡的青涩味,在口中有着自然幽雅的花香;其次,留杯后不会张扬,茶汤橘黄透亮,叶底黄褐鲜活,且甜滑顺口;同时,若将其存放多年,香气还会带着一丝甜味,汤色也将变得深红,口感更是醇滑。

然而,古树晒红茶也有一些缺点,如:其香味需要靠陈放后才能得到更好的展现,就像普洱茶一样,越陈越香;加工完成后的晒红有一些青涩味道,口感还不够最佳。但是,经过陈化后,其香气口感会有明显的提升,成为一款更加优质的茶品。