喝黑茶有什么好处和副作用(黑茶益处与害处)?

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许多研究表明,黑茶具有降血脂的功效。主要成分有茶多酚、茶色素、茶多糖。茶多酚主要通过调节基因表达,抑制胆固醇合成途径,并减少对外源性脂肪的消化吸收。茶色素可降低总胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白的水平,并减少肝脏脂肪沉积。茶多糖具有明显的降血脂功能。黑茶中的普洱茶熟茶、雅安藏茶(康砖)在降血脂方面功效更为显著。然而黑茶不能替代药物治疗。喝黑茶需要适量,长期大量饮用易导致氟中毒和营养缺乏症。黑茶能阻碍人体对维生素B、铁、钙等营养成分的吸收,蛋白质缺乏症、营养不良及素食茶友需慎重饮用。同时,黑茶能在短时间内迅速降低人体血糖,空腹、低血糖症患者需谨慎饮用。为了避免茶醉,最好在品饮时备些茶点。