黑茶是属于什么茶(黑茶属于哪一类茶)?

1. 传统的喝法：将黑茶放入煮滚的水中，微火煮一至二分钟，滤去茶渣，即可饮用。

2. 功夫茶的喝法：使用功夫茶具，按照功夫茶的泡饮方法饮用即可。

3. 盖碗冲泡的喝法：将黑茶放入盖的紫砂或陶瓷杯、碗，加入沸水，加盖闷一分钟左右，待到汤色红浓，即可饮用。

4. 凉茶的喝法：用1：60的比例，配好茶水，用传统方法将茶水煮好，滤去茶渣，并放入冰箱，风味更佳。

5. 奶茶冲泡的喝法：将黑茶泡好后，调入牛奶，加少许盐，即成具西域特色的奶茶。

除了以上几种饮法，还可以加入蜂蜜。蜂蜜黑茶口感甜而不腻，自唐朝时期就已被西北人使用。对于喜欢保健的人来说，经常饮用蜂蜜黑茶可以清肠排毒，预防感冒等。需要注意的是，沸水会破坏蜂蜜的营养，最佳方式是在黑茶冷却至50-60℃时加入蜂蜜。

黑茶的主要原料是较粗老的茶叶。虽然被称为边销茶，但在少数民族地区非常受欢迎，是各种少数民族日常生活中的必需品。大部分黑茶都能长期保存，并且时间越长越香。