大红袍用多少度的水冲泡最佳(大红袍：最佳水温)?

首先是茶叶的量，一般以容器大小为准，一般为容器量的一半。

其次是水的量，要根据茶叶量来决定。一克茶叶需要的水量一般是20-25毫升。

第三是水温，尤其是第一次冲泡时，要达到初沸98℃以上。

最后是浸泡时间，第一次泡10秒左右，第二次泡30秒左右，第三次泡50秒比较适宜。优质武夷岩茶可以冲泡六次以上。需要注意的是，不同人有不同的口味，所以泡茶的时间可以根据个人喜好调整。原则上，要快出水，不能久浸。

在壶泡法中，应该注意让沸水高冲，略高于容器的面，同时刮去壶上的茶叶。