乌龙茶审评的杯碗规格是多少(乌龙茶杯碗规格)?

此外，针对盖碗情况，所有茶类均使用100℃的热水直接冲满审评杯或碗中，泡5分钟。其中乌龙茶需分三次进行审评，每一泡的出汤时间分别为2分钟、3分钟和5分钟，而审评碗不需要倒满，水量大约为100毫升。