金丝红茶是云南高原上生长的茶树的一种。它的茶叶叶片大且韧性十足，这也是云南茶的一大特色。茶叶中富含嫩芽，同时含有15%的单宁酸和芽香油。金丝红茶的叶片粗壮，形状紧实，颜色深黑，茶汤呈现出桃红色，口感浓郁，色泽亮丽，香气浓郁扑鼻，非常刺激人的味蕾，茶底红匀嫩亮。金丝红茶需要经过精心的挑选和制作过程。它的茶叶条索松散，泡出来的茶汤金黄透亮，回味独特，富有红茶的特有香气。