龙井茶的产地有哪些(龙井茶产地分布)?

龙井茶根据产地的不同，分为三种: 西湖龙井，钱塘龙井和越州龙井。除了西湖的茶叶称为西湖龙井外，其余两个地区的产茶则被俗称为浙江龙井茶。西湖龙井有狮(狮子峰)、龙(龙井)、云(云起)、虎(虎跑)、梅(梅家坞)五个品牌。不同产地和炒制工艺的差异导致了茶叶品质上的不同，其中狮子龙井的品质最好，每年的明前珍品不多见。

根据采摘的时间不同，龙井茶又分为钱明茶和于谦茶。清明前采摘的茶叶称为钱明茶，谷雨前采摘的茶叶则称为于谦茶。俗话说雨前好茶，钱明前年的茶叶备受珍视。