白茶烘干的方法(白茶烘干技巧)(白茶烘干小技巧)?

2、另一种传统的干燥工艺是焙笼炭火烘焙。该方法先用火锅燃烧木炭（注意不能产生烟，否则会影响白茶品质）并覆盖草木灰，使火锅上方的温度保持在30～40℃。然后在焙笼上铺上0.5千克白毫银针，进行3至5小时的烘焙。烘焙过程需要经常翻拌，注重低温慢焙，需要付出很大的劳动和时间成本。