龙井茶的由来(龙井茶起源传说)(龙井茶的传说)?

西湖龙井茶因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。它是中国十大名茶之一。西湖龙井茶有“四绝”特点：色绿、香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。“明前龙井”是清明节前采制的龙井茶，美称女儿红。龙井茶文化集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体。

龙井茶产地的不同，分为西湖龙井、钱塘龙井（萧山、富阳）、越州龙井（绍兴地区：包括新昌县（大佛龙井）、嵊州市（越乡龙井））三种。除了杭州市西湖区所管辖的范围（龙井村梅家坞至龙坞转塘 十三个生产大队）的茶叶叫作西湖龙井外，其它产地产的俗称为浙江龙井茶。浙江龙井又以越州龙井为胜。

西湖龙井位列中国十大名茶之首。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞龙井茶，并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。