茶叶都有哪些种类，各自特点是什么(茶叶种类特点简介)?

1. 绿茶：龙井茶、碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁、君山银针、顾渚紫笋、信阳毛尖、平水珠、西山茶、雁荡毛峰、华顶云雾、涌溪火青、敬亭绿雪、峨眉峨蕊、都匀毛尖、恩施玉露、婺源茗眉、雨花茶、莫干黄芽、五山盖米、普陀佛茶。

2. 红茶：祁红、滇红、英红。

3. 黑茶：普洱茶是一种主要销往边区的黑茶，具有降脂、减肥和降血压的功效。

4. 乌龙茶：武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶是一些名贵品种。

5. 黄茶：君山银针茶是一种著名的黄茶。

6. 白茶：白豪银针茶、白牡丹茶是一些名贵品种。

除了以上基本茶类，还有一些再加工茶和药茶。

- 再加工茶：普洱茶、六堡茶等。 - 花茶：用茉莉花、桂花等香花与茶叶一起加工而成。 - 药茶：将药物与茶叶配伍，制成具有特定功效的茶。

总体来说，红茶的种类最多，绿茶次之，白茶数量最少。