红茶有哪些种类(红茶种类汇总)(红茶种类大全)?

武夷山红茶被誉为特种外销红茶，已有400多年历史。武夷山红茶属于小种红茶，分为正山小种和外山小种两种，制作全发酵，外观乌黑油润，形状珠圆玉润，带有独特的松烟香和桂圆香味，茶汤红艳醇厚，香美可口。

祁门红茶又称祁红，产地在安徽祁门县境内，是槠叶树品种生长的。祁红茶属于小叶工夫红茶的代表，非常注重茶叶的细致和工整，因而外形秀丽高雅，品质优良，被称为红茶皇后，其品质分级包括礼茶、特茗、特级、一级等。礼茶是最为优质的祁红，由嫩毫和毫尖组成，色泽温润，香气高醇，茶汤红艳透亮，鲜甜清爽的嫩香味入口回味隽永，是英国女王和王室最喜欢的饮品之一。

云南红茶也叫滇红，分为滇红工夫红茶和滇红碎茶两种。滇红工夫茶以大叶工夫茶的代表为主，采用高大的大叶乔木品种茶叶制作，色泽乌黑，汤色红鲜，滋味浓烈，香气浓郁。滇红碎茶的制作方式是揉切、发酵和干燥，是国际茶叶市场的主要产品之一，香气鲜醇，汤色红亮。滇红茶汤与杯子接触处常出现金圈，冷却后会出现乳凝状的冷后浑现象，冷后浑早出现者是质优的表现。

总体来说，武夷山红茶、祁门红茶、云南红茶是中国红茶品质较为优良的品种。武夷山红茶醇厚爽口，带有独特的桂圆汤味；祁门红茶浓香持久，带有祁门香，味道似蜜糖、玫瑰和兰花；而云南的滇红则更为浓烈刺激。