1. 准备茶具：准备好高水壶、茶壶和茶杯等茶具。
2. 清洁茶具：确保茶具干净，没有异味。
3. 欣赏茶叶：观察茶叶的外形、颜色和香气，品味茶叶的质量。
4. 投入茶叶：将适量的茶叶加入茶壶中。
5. 洗茶：使用高温水轻轻冲洗茶叶一次，然后倒掉水。
6. 泡茶：将高温的水从高处注入茶壶，使茶叶在壶内翻滚、散开，以充分释放茶叶的香气。
7. 奉茶：将泡好的茶倒入茶杯中，注意均匀分配茶汤。
8. 收拾茶具：收拾好茶具，保持茶桌的干爽。
这些步骤能够帮助我们泡出美味的茶，同时保持茶具的干净和茶桌的整洁。