1、茶壶:将茶叶放入茶壶中,然后注入开水,盖好壶盖即可。茶壶通常采用陶瓷制作,大小根据饮茶的人数而定,用来泡功夫茶时一般使用小壶。
2、茶盏:茶盏是一种瓷质带盖的茶杯,可以用它代替茶壶进行泡茶,然后将茶汤倒入茶杯中供客人饮用。然而,茶盏的容量有限,最多只能供应四个人使用。尽管如此,由于茶盏适用于各种茶类,许多人还是选择使用它。
3、茶海:也称为“公道杯”或者“茶盅”,用于储存茶汤。为了使冲泡后的茶汤更加均匀,同时避免因为宾客闲聊时间过长导致茶汤过浸泡而变得苦涩,先将茶壶中的茶汤倒入茶海中,然后再分别倒入茶杯中供客人品尝。这是港台茶艺界新创造的茶具。
这样重新优化的内容更加丰富并且易于理解,从而能够更好地传达泡茶器的使用方法。