1. 冰箱保存法：将新购买的苦丁茶放入密度高、高压、厚实、无异味的食品包装袋或真空包装袋中，然后放入冰箱的冷冻室或冷藏室。
这种保存方法可以使茶叶保持较长时间的新鲜度。在春季将茶叶放入冰箱，到了冬季取出时，茶叶的颜色、香味和口感基本上不会有太大变化，就像新茶一样。
2. 热水瓶保存法：将热水瓶内壁擦干，如果有条件的话，可以购买一个新的热水瓶，然后将苦丁茶叶倒入其中，将瓶塞盖紧。
这种方法可以有效地防潮和保持茶叶的新鲜口感。
3. 塑料袋保存法：取两个无毒无味无孔隙的塑料食品袋，将干燥的苦丁茶叶用软白纸包好后放入其中一个袋子中，然后轻轻挤压，以排出空气，之后用软绳子扎紧袋口。再将第二个塑料袋反套在第一个袋子外，同样挤出空气并扎紧袋口，最后将袋子放入干燥、无味、密闭的木箱里。
这种保存方法可以有效地防潮并延长茶叶的保存时间。
4. 瓦坛保存法：将苦丁茶叶用牛皮纸包好，放入干燥、无异味、无裂缝的瓦坛中，然后在瓦坛中放一袋生石灰，并用棉花团盖住坛口。每1至2个月更换一次石灰。
这种方法可以保持苦丁茶叶的干燥和新鲜。
总结： 为了使苦丁茶保持新鲜口感，可以选择冰箱保存法、热水瓶保存法、塑料袋保存法或瓦坛保存法。根据实际情况选择适合的保存方法，并确保茶叶保存在干燥、无味的环境中，可以延长茶叶的保质期。