苦瓜茶的口感甘凉，具有止渴生津的效果，起初苦味之后是持久的甘味，在人们心中被誉为“绿色黄金”、“延年益寿茶”和“美容茶”。由于人们喜欢苦瓜的苦味以及其回味甘甜的特点，苦瓜茶被广泛喜爱。自古以来，苦瓜就被认为具有清暑降温、明目解毒、滋养肝脏、润脾和补肾等功效。
苦瓜茶的主要成分包括苦瓜果肉、甘草、红枣、生地和天花粉。这使得苦瓜茶不仅保留了苦瓜原有的品质特点，还具备了茶的饮用功效。它富含维生素A、B、C、E以及各种矿物质和纤维素。
经常饮用苦瓜茶可以预防并治疗多种疾病，并增强身体健康。同时，苦瓜茶中的维生素C能够快速消除青春痘和黑斑，使脸部皮肤变得光滑和细腻。