岩茶分类及区别(岩茶分类：了解其区别)?

大红袍是武夷岩茶中最重要的品种，同时也是一个茶叶品牌。它源自九龙窠崖壁上生长的母树大红袍，经过繁育出品种大红袍（奇丹，雀舌，北斗），并商品化很多人只知道大红袍而不知道武夷岩茶，所以现在武夷岩茶也可以统称为大红袍。

水仙是武夷山的传统茶叶品种，在建阳水吉一带栽培已有数百年历史。水仙茶树的树冠高大叶宽而厚，制成茶叶后外形肥壮紧结有宝光色，冲泡后香味含兰花，茶汤浓而醇，汤色深橙耐冲泡。水仙茶叶的叶底黄亮朱砂边，被认为是武夷岩茶中的珍品。

名枞（丛）是指那些自然品质优异，具有独特风格的武夷山原生茶树，通过自然选择或人工干预从各种茶树中优选或嫁接培育而成的茶树。这些茶树具有相同的植物学特征，抗逆性、品质和产量稳定，因此可以广泛种植。用名枞和品种制作的茶叶具有典型特征，深受市场欢迎。