白茶分5个等级(5级分层区分，品味白茶)?

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乌龙茶

工艺白茶

新工艺白茶

白茶

白茶白毫银针

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白茶有5个等级：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉和新工艺白茶。白毫银针是由茶树的嫩稍的肥壮芽头制作而成的，是白茶中的极品。白牡丹是由短小的芽叶新梢的一芽一二叶制作而成的，形状像花朵，非常美丽。贡眉是采摘自福鼎菜茶群体芽叶制成的，质量比寿眉好。寿眉由群体嫩稍的一芽三、四叶制作而成。新工艺白茶与传统白茶不同，鲜叶采自寿眉或贡眉等级的茶树，经过萎凋和轻揉捻后制成，干茶呈条索状，香气类似于乌龙茶。白茶在品尝时，滋味醇爽，香气清新，汤色淡黄，是茶中的佳品。
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