龙井茶的产地是什么地方(龙井茶的产地解析)?

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浙江是一个重要的产茶区,有三大龙井茶产区,分别如下:

1、杭州市西湖区是龙井茶西湖产区。西湖龙井分为一级产区和二级产区。一级产区包括了“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”这五个核心产区。二级产区是除了一级产区外,西湖区其他地方产的龙井,比如龙坞、转塘、留下、双浦等地。

2、杭州市其他8个县(市、区)是龙井茶钱塘产区。包括萧山、滨江、余杭、富阳、临安、桐庐、建德、淳安等县(市、区)。

3、绍兴、金华、台州地区是龙井茶越州产区。包括绍兴市的绍兴、越城、新昌、嵊州、诸暨等县(市、区),以及上虞、磐安、东阳、天台等县(市)现管辖部分乡镇区域。

扩展资料: 1. 皇众清信安士胡易等和垂,“狮”字号西湖龙井茶的产地是以狮峰山为中心,包括胡公庙、棋盘山、上天竺等地。炒制好的狮峰龙井茶,色泽嫩黄绿透明,俗称糙米色,冲泡后香气清高持久,滋味甘醇,被称为西湖龙井茶的极品。

2. “龙”字号西湖龙井茶的产地包括龙井、翁家山、杨梅岭、满觉陇、理安寺、赤山等地。它们的品质与“狮”字号产区相媲美,只在采摘和炒制技术上稍逊一筹。

3. “虎”字号西湖龙井茶的产地包括虎跑、四眼井、赤山埠、三台山等地。虎跑泉水与西湖龙井茶的结合,达到了完美的效果。后来中天竺、白乐桥、茅家埠、黄龙洞一带的平地产出的西湖龙井茶也被归类为“虎”字号。

通过以上的介绍,我们可以更好地了解浙江龙井茶的产区分布和不同产区的特色。