白茶等级怎么分(白茶品质分级方法)?

44
用户回答
白茶有五种品种:白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、贡眉、寿眉以及新工艺白茶。其中,白毫银针是最好的品种,因为它的毫白密披,颜色白如银,形似针一样的细长,香气清新,汤色淡黄,味道鲜爽。白牡丹则因为绿叶夹银白色毫心,形似花朵,喝的时候看起来像蓓蕾初放。贡眉是白茶中比较常见的品种,产量也最大,常常以菜茶芽叶制成。寿眉是用采自菜茶和大白茶片叶制成的白茶,一般质量比贡眉稍差。新工艺白茶是一种用白茶加工工艺制成的白茶品种,产自福建的福鼎、政和、松溪、建阳等地区,可以远销到欧盟、东南亚国家和日本等多个国家和地区。不同品种的制法和品质各有不同。