怎么使用茶具(优雅品味，茶艺新手指南)?

二、茶漏放在壶口上，用于冲泡茶，以导茶入壶，防止茶叶掉落出来。

三、盖碗是一种汉族茶具，有盖、下有托、中有碗。沏盖碗茶时，需要用滚烫的开水冲一下碗，然后放入茶叶，加盖，沁茶的时间约为20秒至3分钟。在清雍正年间，盖碗茶非常流行。

四、茶盘是放置茶壶、茶杯、茶道具、茶宠甚至茶食的浅底器皿。它可以大或小，形状可方可圆或扇形，可以是单层或夹层。夹层用于盛废水，可以是抽屉式的或嵌入式的。单层茶盘通过一根塑料管连接，排出废水，但茶桌下仍需放置废水桶。

五、茶则是汉族民间烹饪茶时用来量取茶末的工具。在茶道中，从茶罐取出茶放入茶荷或茶壶时，需要使用茶则来量取。

六、茶挟和茶匙的功能类似，可以将茶渣从壶中挟出。也可以用茶挟来夹着茶杯洗杯，既可以防止烫伤又卫生。

七、茶巾的主要用途是擦干茶壶或茶海底部留下的杂水，还可以擦拭桌面上滴落的茶水。

八、茶针一般由木质或角质材料制作而成。喝普洱茶时，习惯将撬茶的茶刀放在茶桶中。茶匙、茶针、茶夹、茶则、茶海和茶筒共同被称为茶道的六君子。茶针的功能是疏通茶壶内部的蜂巢网，以保持水流畅通，或者在放入茶叶后将茶叶拨匀，碎茶在底部，整茶在上面。

九、泡茶时使用的煮水器，在古代常用风炉。现在常见的是酒精灯和电壶。还有瓦斯炉和电子热水壶。

十、茶叶罐用来存放茶叶。茶叶很容易吸湿受潮，对水分和异味的吸附能力很强，而香气又很容易挥发。茶叶罐一般有锡制、铁制、陶瓷、玻璃和纸制等材质，其中双层盖的铁制彩色茶罐和长颈锡瓶是较好的选择。用陶瓷容器存放茶叶时，口径较小，底部较大的罐子更合适。

十一、茶船是古代汉族民间流行的一种放置茶盏的承盘。起初是用来防止烫手，后来因为形状像舟，就称为茶船或茶舟。它的主要功能包括盛热水防烫杯、盛收壶中溢出来的茶水以及保温。

十二、茶海是将茶壶中的茶汤浸泡至适当浓度后，倒入茶海，在各小茶杯中均匀分配。也可以在茶海上放置一个滤网，滤去茶渣和茶叶。如果没有专用的茶海，也可以使用茶壶充当茶海。茶海的主要功能是盛放泡好的茶水，再分倒到各个杯子中，使茶水的浓度均匀，茶渣沉淀。

十三、茶匙形状像汤匙，主要用于挖取茶壶中的茶叶。茶叶泡开后，茶叶往往会紧紧堵住茶壶，加上茶壶的口径一般较小，用手挖出茶叶既不方便又不卫生，因此常使用茶匙取茶。