大家知道怎么赏白牡丹茶吗(欣赏白牡丹茶技巧)?

32
用户回答
白牡丹是一种白茶,主要产于福建省福鼎、政和、建阳、松溪等县市。它的特点是绿叶夹白毫,芽叶成朵,冲泡后芽叶形似牡丹蓓蕾初放,香味高雅恬静,非常迷人。品质好的白牡丹茶非常清新纯正,从外观、颜色、汤色、味道、叶底、香气以及净度等方面都能辨别出来。例如,毫色银白有光泽,叶面翠绿最佳;茶叶不应该有杂质、老叶、老梗等,叶子展开平伏、叶缘卷曲、叶面波纹隆起、芽叶连枝也是好的标志;清澈明亮的汤色和杏黄绿色是品质高的表现;芽头饱满、芽叶连枝、芽长于叶的叶底也是品质好的标志。品质高的茶还应该有清甜、醇厚、鲜爽的味道和清新纯正的香气。此外,白牡丹茶还有一些健康功效,如减肥美容、预防流感和辐射、防癌症等。