白牡丹属于哪类茶(白牡丹所属类茶)?-茶百科官网

白茶是以福鼎大白茶和福鼎大毫茶为原料，经过传统工艺加工而成的茶叶。白茶的叶张肥嫩，毫心肥壮，色泽灰绿，毫色银白，毫香浓郁，清鲜纯正，滋味醇厚清甜，汤色杏黄明净。白茶具有祛暑、通血管、明目、抗辐射和解毒的效果。白茶的主要品种包括白牡丹和白毫银针。白牡丹茶盛名在世。白牡丹得名于绿叶夹银白色毫心，形如花朵，冲泡时绿叶托着嫩芽，就像是蓓蕾初放，因此得到了这个雅致的名字。白牡丹采摘自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢，是白茶中的上乘佳品。白毫银针则是采自大白茶树的肥芽所制成的白茶，因其色白如银，外形似针，是白茶中最珍贵的品种。其香气清新、汤色淡黄、滋味鲜爽，是白茶中的极品。此外，采自菜茶和大白茶片叶制成的白茶称为“贡茶”和“眉茶”。贡茶的品质优于眉茶。白茶有润肺清热的功效，也可以其茶叶由两片叶子和一叶芽组成，叶子隆起呈波纹状，肥嫩且边缘微卷，叶背布满白色茸毛。冲泡后，碧绿的叶子映衬着嫩嫩的叶芽，形状优美，恬淡高雅，茶汤清澈杏黄色，茶味甘醇清新。总的来说，白茶以清新自然的香气和清爽的滋味为特点，具有许多的功效和品种，是值得推荐和品鉴的茶叶之一。

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