福鼎白茶科普(品味福鼎白茶，解读其科学内涵)?

福鼎白茶的颜色通常呈墨绿或灰绿，芽毫显示银白；口感醇厚、爽口，茶芽饱满、叶子肥嫩。其香气浓郁持久，带有花香，汤色杏黄明亮，叶底柔软明亮。

白茶根据采摘的不同部位，可以分为不同种类：白毫银针、白牡丹、寿眉、新工艺白茶等。近年来，市场推出了紧压白茶等新品种。