正山小种的汤色有什么特点?口感怎么样?-茶百科官网

正山小种和烟小种是两种不同品种的小种红茶。正山小种是用当地传统工艺制作的红茶，茶叶来自武夷山市星村镇桐木村及武夷山自然保护区域内的茶树鲜叶，具有似桂圆干香味及松烟香。产品质量分为特级、一级、二级、三级四个等级。烟小种则是使用功夫红茶的加工工艺制作，最后经松烟熏制而成，具有松烟香味。产品质量分为特级、一级、二级、三级、四级五个等级。正山小种也被称为拉普山小种，是红茶中历史最悠久的品种之一，在福建省崇安县（现为武夷山市）桐木地区创制而成。茶叶被熏制后呈灰黑色，但茶汤为深琥珀色。正山小种的原产地得到了保护，这个词在欧洲最早称为WUYI BOHEA，后来为区分其他仿冒品取名为“正山小种”，指的是产地、制作工艺以及产品质量达到一定标准的茶叶。

正山小种的汤色有什么特点?口感怎么样?

功夫红茶

夫红茶

小种红茶

红茶

红茶正山小种

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