正山小种是武夷岩茶吗(正山小种:岩茶之源)?

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武夷山市是中国著名的茶叶产区,它生产的茶叶品种多样,有大红袍、水仙、肉桂、正山小种等。很多人认为武夷山茶叶都是岩茶,但正山小种并不是。它是当地茶农在十八世纪后期创制的红茶,是世界上最早的红茶之一。 正山小种并不属于岩茶,它在鸦片战争结束后发展成为工夫红茶。它有浓郁的香味,但冲泡它需要一定的技巧。要保证茶的口感,需要掌握适当的水温,适当的冲泡方法和时间。正山小种并不是武夷岩茶,它是红茶鼻祖之一,茶叶品质非常优秀,备受茶友喜爱。