龙井茶怎么泡,龙井茶泡法(泡好龙井茶的技巧)?

①玻璃杯泡茶法：这种泡茶方法最为方便，可随时泡饮即赏，适合在家中或办公室使用。首先选用较上品的龙井茶，然后备好玻璃杯和80度左右的开水。用中泡法进行泡茶，即将开水放入杯中至五分满，备3克至5克上品龙井茶，一次性倒入杯子，温润泡30秒至1分钟，接着倒入备好的开水至八分满，待茶叶落底后静气闻香，清新雅致，美味沁心，趁热亲尝，意境悠扬。

②紫砂壶泡茶法：这种泡茶方法没有熟闷气，泡出的茶宜口宜心，爽口舒心。选择的龙井茶不必太讲究，一般的龙井茶都可以使用，当然泡茶的水温还是要用80度左右的开水为宜。首先清理紫砂壶，用开水烫壶备用，然后用茶匙将普通龙井茶8克倒入紫砂壶，再注入备用开水，10秒左右起香，迅速倒入公道杯，用小杯分杯享用，客人多可以应付。

③盖杯泡茶法：盖杯是简单实用的泡茶方式，适合在办公，会议等多个场合使用。用干净的盖杯(瓷杯、陶杯、有盖玻璃杯、保温杯等)，取3克普通龙井茶，水温75度左右为宜，随便泡茶就可以了。只要待人热情周到，茶就一定很美好。用茶量多的人可以按个人习惯定投茶量，最好不要超过10克。

④冷泡法(冷萃法)：冷泡茶特别适合在夏秋季节使用，热水泡茶冷却很慢，对于急于喝茶或不喜欢热茶的人来说不方便。冷泡法泡出的茶别有一番风味。可以选择第一种方法，先准备一个干净的玻璃容器，带盖玻璃凉水壶更好，将龙井茶放入壶里，然后倒入凉白开或矿泉水，轻摇或搅拌几下，放入冰箱冷藏6至8小时后即可饮用，特别是晚上泡好茶早晨起来用更适当。第二种方法是冰萃法，将龙井茶和食用冰块放在泡茶容器中，常温放置或冰箱冷藏室静置溶化，待冰块溶化后倒出冰萃茶水饮用，清凉解渴，爽口爽心。

总之，在享受龙井茶美味的时候，最重要的是情意好，水更甜。生活中有茶，茶中有健康！