龙井种类(龙井种类简介)(龙井品种简介)?

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龙井茶大致可分为五个品种:

1. 龙井茶品种一一群体种。产自西湖产区。这是龙井茶最早的品种,也是目前认为最好的品种之一。采摘时间较其他品种晚一些,大约在清明节左右。

2. 龙井茶品种一一龙井43号。产自长江中下游种植。这个品种的春茶期在3月中下旬,发芽密度大,产量高,非常适合做绿茶和龙井茶。

3. 龙井茶品种一一平阳特早。产自大坪山。属于中叶类灌木型,是个特早生种。青岛地区的名茶开采时间一般在4月中下旬。

4. 龙井茶品种一一大佛白龙井。产自安吉县特产。这个品种的制作原料为安吉白茶,于2000年由新昌镜屏乡茶农从安井引进适种成功。在2002年由该乡的龙井茶高手炒制成龙井。

5. 龙井茶品种一一迎霜。产自云南。该品种为杭州市茶科所从福云自然杂交后代选育而成的小乔木型,发芽早,春茶萌发期在3月上旬,一芽二叶盛期在4月中旬。