福鼎白茶拍卖21万(福鼎白茶拍卖创210,000元纪录)?

2004年6月，福鼎白茶正式成为原产地域保护产品，也就是地理标志保护产品，由国家质检总局批准。它的品质特点是性清凉、消热降火、消暑解毒，是用产自福鼎“华茶1号”或“华茶2号”茶树的芽叶特殊工艺制作而成。白茶自由基含量最低，黄酮含量最高，氨基酸含量平均值高于其他茶类。它还有清热祛火的功效，对葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。

福鼎白茶的茶树形态是大白茶树，树高1.5-2米，幅宽1.6-2米，树势半开张，为小乔木型。分枝较密，节间尚长，树皮灰色。叶子椭圆形，先端渐尖并略下垂，基部稍钝，叶缘略向上。杏黄清澈的茶汤具有清淡、清甜和爽口的特点。根据采摘芽叶的不同，白茶可分为白毫银针、白牡丹、寿眉、新工艺白茶等，近年来还推出紧压白茶等新品种。