小青柑的历史(小青柑的由来)(小青柑的起源史)?

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普洱茶

茶叶

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在中国，使用柑橘皮来配茶已经有着悠久的历史了。早在唐代，陆羽的《茶经》中就提到了在煮茶时可以添加橘皮。清代新会进士、棠下良溪人罗天池在云南做官时，他受到茶叶吸味的启发，将他家乡的新会大红柑挖出柑肉，填充在云南的普洱茶中。经过长时间的陈放，普洱茶吸收了新会陈皮的气味，于是便创造出了“柑普茶”。而小青柑正是柑普茶中的一种。小青柑是指采收未成熟的柑果，使用果皮加工制作而成。这个时期的柑果称为小青柑。通过添加小青柑的果皮，茶叶更能够散发出特别的香气，茶味也更加醇厚。
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