陈皮普洱、柑普茶和小青柑、大红柑怎么区分?

这篇文章进一步解释了这四种茶饮品的区别。

陈皮普洱由陈皮和普洱两种东西组合而成。这种茶类饮品在80-90年代香港非常流行。陈皮和普洱是分开包装，而不是一起存放。在冲泡的时候，陈皮和普洱要分别处理，然后混合在一起。因为陈皮和普洱都具有独特的香味，在混合的过程中必须小心处理，以免出现串味。

柑普茶是在新会柑或其他红皮柑晒干后，里面塞入普洱茶制作而成的。这种茶饮品的历史并不长，早在清朝道光年间就有记载了。但在当时，普洱并不是流行的茶类，柑普茶也没有得到普及。直到2005年左右，普洱茶开始变得非常火热，柑普茶也随之炒作起来。

小青柑和柑普茶可以说是同一种产品，只是在制作时把大红柑换成了青柑。所谓青柑，就是在小柑还没有发育完成的时候采摘下来，以制作柑普茶的方式制成的。小青柑的“陈皮”属于青皮，其药性寒凉。这种茶饮品适合日常饮用，但也有可能会伤害消化系统。

大红柑是陈皮的原料之一，也是制作柑普的陈皮来源。每年12月到冬至期间的新会柑，其柑皮制作而成的陈皮就是“大红皮”。大红皮的香味浓郁，但由于糖分高、水含量高等原因，不如青皮、二红皮等容易保存陈化。

总之，这篇文章给我们介绍了四种与陈皮有关的茶饮品，并详细解释了它们之间的区别。