罗汉果味道甘甜，性凉，属于中医学肺和大肠经的食材。它可以润肺止咳，也可以生津止渴。因此，对于有肺部热症、肺部干燥、咳嗽、深度百日咳、以及炎热时口渴伤津等问题都有一定的效果。此外，罗汉果还有润肠通便的效果。虽然中医文献中未曾记载罗汉果有养阴之功效，也没有对哪些食物应该避免的规定，但现代医学研究证实罗汉果中含有一种比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不含热量，因此可以成为糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想饮料替代品。
罗汉果的作用：
罗汉果是一种珍贵的中药材，性凉味甘，主要功能在于清肺润肠。它可以治疗百日咳、痰火咳嗽、血燥便秘等疾病。对于急性气管炎、急性扁桃体炎、咽喉火、急性胃炎等疾病也具有良好的治疗效果。用罗汉果的根捣碎后，敷在患处可以治疗顽固的皮肤病、疮疖和痈肿等。其果毛还可以可以制作一种极好的清凉饮料，既可以提神生津，又可以预防呼吸道感染，常年食用可延年益寿。此外，罗汉果汁还可以用于烹饪，味道清香可口，被人们誉为“神仙果”。