罗汉果的多重功效
罗汉果是一种味甘、性凉的水果，归肺、大肠经。中医认为，它具有润肺止咳、生津止渴、润肠通便、降血糖、美容养颜、减肥、清火等多种功效。
如何食用罗汉果
罗汉果水
- 材料：罗汉果、水；
- 做法：将罗汉果在两端各钻一个小洞，放入茶杯中。加入开水，冲泡约15分钟即可，能够缓解喉咙疼痛，清肺润肠，对便秘患者有帮助。
罗汉果粳米粥
- 材料：罗汉果250克、粳米50克、精盐、味精适量；
- 做法：将罗汉果压碎，加水煎煮3次，滤去渣备用。将粳米煮成米粥后，加入罗汉果汤，小火煮至米烂，加入盐和味精。这种粥有助于开胃、清理和调整肠道。
5类人适合食用罗汉果
- 经常吸烟、饮酒、需要保护肝、肺、胃和肠道的人；
- 需要保护喉咙、发音器官的人，如演员、广播员、教师等；
- 长期熬夜、易上火、排毒能力减低的人；
- 长时间坐在办公室，呼吸不到新鲜空气的人；
- 在室外活动、运动量较大，容易出汗失水的人。
但对于体质寒凉的人来说，不建议过量食用罗汉果。如果出现咽炎症状，可以适量饮用罗汉果水，但需谨慎不要引起身体过度反应。