白茶都是有哪些(白茶品种介绍)("白茶品种介绍")?

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白茶是非常珍贵的一种茶,有着悠久的历史。主要品种包括白毫银针、白牡丹和贡眉等。其中,白毫银针又被称为“茶王”,以其清新的香气、淡黄色的汤色和鲜爽的味道而著名。白牡丹因其绿叶夹银白色毫心而形似花朵,是白茶中的上乘佳品。而贡眉则是产量最高的一种白茶品种,是采用菜茶芽叶制成的。

白茶的制作工艺十分自然简单。首先将新鲜茶叶摊放在竹席上微弱阳光下让其萎凋,再进行晾晒和慢烘干等基本处理。白茶制成后包括银针白毫、白牡丹、贡眉和寿眉等。白茶采摘自福鼎大白茶、泉城红、泉城绿、福鼎大毫茶、政和大白茶及福安大白茶等茶树品种,其中菜茶茶树的芽叶所制的白茶称为“小白”。

总的来说,白茶是一种口感清新、香气浓郁、品种丰富的茶叶,制作过程也非常自然。