茶饼和菜籽饼的区别(茶饼VS菜籽饼)?

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用户回答
茶饼是一种小茶饼,原本是宋代宫廷专供的饮品,上面印有龙、凤等花纹。起初,茶饼制作时会加入香料,到后来则不再添加。团茶需要煎饮才能食用。

菜籽饼则是油菜籽加工榨油后的副产品,含有丰富的蛋白质和氨基酸,是一种比较均衡的营养物质。然而,菜籽饼本身是有毒的,需要加入1%的硫酸亚铁后加热处理,才可安全食用。一旦安全处理过,菜籽饼每日可占日粮的10%。