六堡茶为什么越放越轻(六堡茶轻柔雅致，存放越久越有味)?

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六堡熟茶

六堡茶为

新茶

熟茶

老茶

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六堡茶会随着时间的推移变得更加轻盈，而新茶则相对重口味。老茶茶汤呈现明亮的颜色，与人们一般的想象不同，其汤色并不一定浓郁红润。红浓只在特定时间表现出来，随着时间的推移，汤色会变得越来越淡。而六堡生茶的汤色则是琥珀色。老茶汤色的变化过程以六堡生茶为例是淡黄－橙黄－橙红－橙黄。而六堡熟茶则是橙黄－橙红－红浓－橙红。这是如此美妙的汤色转变过程。
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