花茶是什么(了解花茶)(了解花茶简介)?

花茶可以分为花草茶和花果茶两个类型。饮用叶或花的称作花草茶，例如荷叶和甜菊叶。饮用其果实的称作花果茶，例如无花果、柠檬、山楂、罗汉果和有花果。花茶不仅香气芬芳，而且具有养生疗效。外形条索紧结匀整，色泽黄绿尚润；内质香气鲜灵浓郁，具有明显的鲜花香气，汤色浅黄明亮，叶底细嫩匀亮。花茶主要以绿茶、红茶或乌龙茶为茶坯，加入能够吐香的鲜花制作而成。根据所用的香花品种不同，花茶分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等，其中茉莉花茶产量最大。