1. 茉莉花富含挥发油性物质，可有效缓解胸腹胀痛和下痢里急后重等症状，并能舒缓情绪。因此，茉莉花被誉为一种非常有效的止痛食疗佳品。
2. 茉莉花具有抗菌作用，能有效抑制各种病菌的生长，既可内服也可外用，有助于治疗眼红、疮疡和皮肤溃烂等炎性病症。
3. 饮用茉莉花茶有助于疏肝明目、润肤养颜，特别是对于面色黯淡无华的人有效，能带来排毒养颜的功效。
4. 根据中医学和现代药理学的研究发现，茶叶味苦味甘，性凉，对人体的心、肝、脾、肺、肾、五脏六腑都有益处。茶的苦味可以泻下、祛燥湿、降火，而甘味则有滋补作用，凉性能清热泻火，解表。同时，茶叶中富含许多对人体健康有益的化合物。
5. 茉莉花茶中的成分包括儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇等多种成分，这些成分具有预防和抑制肥胖的功效，并能综合发挥作用，提高代谢水平，促进身体健康。