信阳毛尖是哪里的茶(信阳毛尖起源地)?

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信阳毛尖是一种主产于河南信阳地区的绿茶,由汉族茶农所创制。最佳的采制时间是在谷雨前后,选取一芽一叶或一芽二叶的鲜叶因此白毫保存较为完整。制成的茶叶呈嫩绿有光泽的状态,同时也保留了鲜叶清香气,泡出的茶汤呈淡绿透亮色,口感鲜爽浓郁,而且带有淡淡的栗香味,香味持久可久。