信阳毛尖特点(信阳毛尖独特风味)(信阳毛尖独特之味)?

信阳毛尖根据采摘季节可分为三个品种。俗话说“春茶苦，夏茶涩，秋茶好喝舍不得摘”，春茶和秋茶是茶中上品。春茶产于谷雨后，色碧绿，先苦后甜；夏茶产量较多，味涩色黑；秋茶产量极少，因此格外珍贵，口感好、回甘持久，值得珍藏。

总之，信阳毛尖是优质绿茶中的佼佼者，采用高海拔、云雾环境下的优质茶叶，技艺精湛，个性鲜明，品质上乘，值得一尝。