什么是信阳毛尖(信阳毛尖:一款中国优质绿茶)?

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信阳毛尖是一种绿茶,属于中国十大名茶之一,也是河南省著名特产之一。它由汉族茶农创制,主要产地在信阳市浉河区、平桥区和罗山县。早在民国初年,信阳茶区的五大茶社就开始生产优质的本山毛尖茶,后来被正式命名为“信阳毛尖”。

信阳毛尖具有细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿的独特风格,拥有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。在1915年的巴拿马万国博览会上,信阳毛尖和贵州茅台一起获得了金质奖。1990年,信阳毛尖参加国家评比,获得绿茶综合品质第一名。因此,信阳毛尖被誉为“绿茶之王”。

信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值排行榜第三位。在2017年的中国茶叶区域品牌价值评比中,信阳毛尖以59.91亿元位居品牌价值排行榜第二名。

信阳市浉河区、平桥区和罗山县是信阳毛尖的主要产区。其中,信阳市浉河区的车云山、集云山、云雾山、天云山、连云山、黑龙潭、白龙潭和何家寨这八个地方被称为“五云两潭一寨”,是信阳毛尖的名茶产区。