绿茶是一种传统的饮料，具有许多健康功效。绿茶中所含的抗氧化剂能够清除过剩自由基阻止对人体的损伤。SOD（超氧化物歧化）是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能提高SOD的活性，清除自由基。2.绿茶抗菌：绿茶中的儿茶素对部分引起致病菌有抑制作用，同时又不会损害肠内有益菌的繁殖，从而具有整肠作用。3.绿茶降血脂：绿茶中的茶多酚可以降低血浆中的总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明，绿茶可以抑制血小板凝集，降低动脉硬化发生率。4.绿茶瘦身减脂：绿茶含有茶碱和咖啡因