1. 抗衰老：绿茶所含的抗氧化剂能够帮助抵抗老化，清除过剩自由基，阻止细胞损伤。绿茶中的儿茶素也能提高自由基清除剂SOD的活性，保护人体免受自由基伤害。
2. 抗菌：绿茶中的儿茶素能抑制引起人体致病的细菌，同时不伤害肠内有益菌繁殖，具有整肠功能。
3. 降血脂：绿茶中的儿茶素能够降低血浆中的胆固醇和三酸甘油酯含量，增加高密度脂蛋白胆固醇，预防心脑血管疾病的发生。
4. 瘦身减脂：绿茶中的茶碱和咖啡因能够减少脂肪细胞堆积，达到减肥效果。
5. 防龋齿、清口臭：绿茶中的氟和单宁酸能够抑制生龋菌作用，防止口臭的发生。
6. 防癌：绿茶对某些癌症有抑制作用，对癌症的预防和治疗也有帮助。
7. 美白防晒：绿茶中的儿茶素类物质能够抗UV-B所引发的皮肤癌，并具有美白的效果。
此外，绿茶还有以下功效与作用：
1. 预防辐射的危害。
2. 增强抵抗力，抗衰老。
3. 杀菌灭毒，消炎止泻。
4. 降低血糖、血压，预防心血管疾病。
5. 护齿明目，预防眼疾和龋齿。
总之，绿茶是一种很健康的饮品，经常饮用能够带来很多好处。