适合煮着喝的茶(煮饮茶推荐)(煮饮茶推荐)?

1.老白茶：制作过程简单，阳光晒干或文火烘干，经过陈化后香气更加温和自然。煮着喝叶片完整而舒展，茶香醇和，汤色清淡。

2.黑茶：采用的原料比较粗老，接着需要长时间的堆积发酵而成，所以陈香浓郁，滋味醇厚，茶汤多呈深褐色。煮着喝更能体现普洱滑爽的口感。

3.乌龙茶：独具“绿叶红镶边”的特色，适合煮着喝。高炭焙乌龙茶口感极佳，但不宜长时间煎煮。

一般而言，适合煮着喝的茶品要求年份较长、全发酵或发酵重，茶性甘醇浓烈，通常因为工艺关系或经过时光炮制，而褪去了最初的青涩寒凉。茶性趋于温热，更适合煮着喝。

饮茶起源于中国，历史悠久。尽管确切的历史年代无法证明，但能够找到证据显示，饮茶的习惯不仅仅是中国人发明的，在世界上的其他一些地方也是饮茶的发明地，例如印度、非洲等。中国的饮茶文化深厚，无论是制茶还是品茶，都承载着深远的文化和历史内涵。