黄山毛峰是名茶,毛峰明前茶采摘时间是什么时候?

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毛峰是一种优秀的绿茶。它属于烘青绿茶,而黄山毛峰则是这类茶中的佼佼者。黄山毛峰的制作是精心的,每次只采摘一朵未展开的嫩芽和一片嫩叶,所以又称为“一芽一叶”。最好的特级黄山毛峰是在清明前后采摘的,但具体时间并不固定。为了确保茶叶的质量,茶农们必须在早上采摘,然后在下午前完成加工。这一过程十分严密,以确保口感鲜美,并保持茶叶的新鲜度。