茶的名字有哪些呢(有哪些种类的茶)?

1、绿茶：销量最高的茶类之一，不经过发酵，保持鲜绿色，口感清新。

2、红茶：为全发酵茶类，以适宜的茶树新牙叶干燥制作，呈红褐色。萎凋是制作红茶的重要环节。

3、黑茶：又称后发酵茶，成品外观黑色。其制法特别，具有独特的风味和香气。

4、乌龙茶：半发酵茶类，制作工艺繁琐，泡茶技巧严谨。以功夫茶式冲泡更佳。

5、黄茶：轻微发酵，与绿茶相似，但干燥过程中会增加“闷黄”工艺，口感不输于绿茶。

6、白茶：微发酵茶类，不杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥加工而成。白茶的名贵品种包括白牡丹茶和白豪银针茶等。