毛峰属于什么茶(毛峰是哪种茶)(毛峰是什么茶)?

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泡茶

种绿茶

绿茶

茶叶

雀舌

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黄山毛峰是一种绿茶，产于安徽省黄山（徽州）一带，也叫徽茶。它由清代茶庄谢裕大创制而成，每年清明谷雨，采摘初展肥壮嫩芽的茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等，手工炒制而成。茶叶外形微卷，状似雀舌，绿中带黄，银毫显露，还带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。泡茶时，茶雾缭绕，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。因为新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，所以被命名为黄山毛峰。
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