毛峰属于什么茶毛峰介绍(毛峰茶简介)?

1、毛峰茶是一种绿茶，是由初步制造后形成的细长丝条，茶叶上有些毛茸，产地主要在云南、四川、贵州和浙江等地。其中安徽黄山的黄山毛峰是最正宗的毛峰茶，它呈微小的螺旋状，形状像雀舌，颜色呈绿色带有些许黄色，并且有银色毫茸，而兰溪毛峰则味道清新，滋味醇厚，口感甜美怡人，清雅可口。

2、毛峰茶以其细长、茸毫披露且初展芽锋的优异外形而著称。如果用小叶种茶叶制成，则冲泡后茶汤金黄正澄，茶底嫩绿明亮，香气高雅清新，味道醇爽。如果用大叶种茶叶制成，则其茶汤颜色会比较黄或暗绿，茶叶底部肥美嫩绿露芽，香气更加厚实。